Описание

Особенности:

• позволяет избавиться от необходимости длительных анализов по определению зольности;
• позволяет оперативно оценивать влияние изменений помольной партии зерна или технологических режимов на качество вырабатываемой муки;
• хлебопекарные предприятия, используя прибор, получают возможность обеспечивать входной контроль качества муки, объективно определять пропорции смесей разный партий муки и прогнозировать белизну мякиша хлеба;
• микропроцессорная система белизномера БЛИК-Р3 обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности прибора, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на персональный компьютер для формирования базы данных (на задней панели прибора установлен стандартный разъем RS232C);
• заводская настройка показателя белизны соответствует средним значениям прибора Р3-БПЛ-Ц с точностью ±1 единица, однако, для удобства пользователя предусмотрена возможность внесения поправки для согласования с конкретным образцом Р3-БПЛ (допустимый разброс значений Р3-БПЛ ±4 единицы);
• белизномер позволяет определить соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси с заданным показателем белизны, при проведении муки данных сортов, на хлебопекарном предприятии.
• позволяет контролировать показатели белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий (различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащего сырья, стабилизаторов, сухого обезжиренного молока и т.д.).

   

  Техническая  характеристика:

  Спектральная область работы белизномера, нм	540±50
  Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, %	от 45 до 90
  Предел допускаемого значения среднего квадратического отклонения случайно составляющей основной абсолютной погрешности измерении показателей белизны, не более, %	0,3
  Пределы допускаемого значения основной абсолютной погрешности измерения показателей белизны, не более,%	1,0
  Время установления рабочего режима, не более, мин	5
  Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, не более, %	10
  Время определения белизны одного образца, не более, с	60
  Режим работы белизномера	непрерывный не менее 3 суток
  Индикация результатов	цифровая, три разряда
  Напряжение питание от сети переменного тока, В	220±20
  Частота, Гц	50±1
  Потребляемая мощность, не более, Вт	25
  Масса БЛИК-Р3, не более, кг	4
  Габариты, не более, мм	260x250x110
  Рабочая температура окружающей среды, С	10...35
  Относительная влажность воздуха, не более, %	80
  Канал связи с IBM PC	RS232C