Описание
Белизномер СКИБ-М (производитель Россия) - это портативный прибор, предназначенный для экспресс-анализа определения белизны пшеничной (хлебопекарной и общего назначения) и ржаной хлебопекарной муки и оценки ее сортности в соответствии с ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454.
Область применения белизномера: лаборатории и цехи мукомольных заводов, мини-мельницы, хлебозаводы, мини-пекарни, на предприятиях торговли и пищевой промышленности, организации Государственной хлебной инспекции.
Особенности:
- спектральный диапазон работы прибора – 530±20 нм;
- обеспечивает единство измерений белизны муки с прибором РЗ-БПЛ (РЗ-БПЛ-Ц) в пределах нормативов, предусмотренных ГОСТ 26361;
- наименование сорта, высвечиваемое на индикаторе, указывается без учета поправок по ГОСТ 26361;
- удобен и прост в эксплуатации;
- не требует настройки и регулировки в процессе работы;
- универсальный;
- компактный и легкий.
Принцип действия СКИБ-М основан на измерении освещенности, создаваемой на фотоприемнике в измерительном канале потоком излучения, отраженным от уплотненно-сглаженной поверхности муки, и освещенности, создаваемой на фотоприемнике в опорном канале, с последующим вычислением отношения результатов в двух каналах.
Белизномер СКИБ-М позволяет:
- увеличить выход муки высоких сортов на 1,5-2%;
- предотвратить выпуск нестандартной продукции;
- снизить расход электроэнергии и трудозатрат на контроль;
- обеспечить стабильность качества продукции.
Все блоки прибора конструктивно объединены в одном корпусе. После включения прибора дозатором, входящим в комплект прибора, зачерпывают пробу муки заданного объема и переносят ее в кювету. Мука, помещенная в кювету, имеет ровную плоскую и слегка уплотненную поверхность. Кювету с мукой закрепляют на тубусе прибора, и под воздействием пружины на поршень кюветы подается мука к предметному стеклу прибора и происходит ее уплотнение. Нажимают на кнопку, находящуюся на передней панели прибора, и с индикатора считывают цифровые показания. Показания прибора выражаются в условных единицах прибора РЗ-БПЛ. После этого снимают кювету с тубуса прибора и освобождают от муки.
Результаты двух измерений не должны отличаться более чем на 1 у. е. РЗ-БПЛ. Если разница превышает 1 у. е., то выполняют третье измерение и из трех полученных значений выбирают два ближайших, отличающихся не более чем на 1 у. е. РЗ-БПЛ.
Прибор СКИБ-М обладает высокими метрологическими характеристиками в широком температурном диапазоне и их стабильностью во времени. При его работе нет необходимости в настройке и калибровке.
Техническая характеристика:
|
Диапазон измерения показателя белизны, % |
67 – 100 |
|
Индикация результатов измерения, усл. ед. РЗ-БПЛ (что соответствует диапазону значений показателя белизны от 67 до 100%) |
0 – 100 |
|
Число разрядов кода |
3 |
|
Цена единицы младшего разряда, усл. ед. РЗ-БПЛ |
0,1 |
|
Время выхода на рабочий режим, не более, с |
10 |
|
Пределы допускаемой абсолютной погрешности, у.е. |
±1,0 |
|
Время установления показаний, с, не более |
5 |
|
Время определения белизны одного образца, не более, мин |
0,5 |
|
Время непрерывной работы прибора СКИБ-М, час |
8 |
|
Спектральный диапазон, нм |
530±20 |
|
Срок службы при средней интенсивности эксплуатации 2 часа в сутки , не менее, лет |
10 |
|
Источник электропитания белизномера |
4 батареи (аккумуляторы) типа «АА» |
|
Температура окружающей среды, ?С |
10 – 45 |
|
Относительная влажность воздуха, % |
65±15 |
|
Габаритные размеры прибора, не более, мм |
235х107х40 |
|
Масса СКИБ-М, не более, кг |
0,48 |